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主廚刀    


 
圖片貨號品名商品簡介市價規格
維氏牛刀(切肉餐刀)19cm-黑柄 *******972935 維氏牛刀(切肉餐刀)19cm-黑柄 採用頂級鉻鉬釩鋼,鋒利,歷久一樣好用。一刀多用,可當牛肉刀、也可以當水果刀。西餐技術檢定指定專業用刀1200瑞士victorinox
維氏牛刀(主廚刀)31cm-玫瑰木柄 *******972936 維氏牛刀(主廚刀)31cm-玫瑰木柄 採用頂級鉻鉬釩鋼,鋒利,歷久一樣好用。西餐技術檢定指定專業用刀。玫瑰木柄,堅固、不易發霉、不易脫落。3360瑞士victorinox
一角牛刀 210mm *******314109 一角牛刀 210mm 質輕、堅硬、耐用。2000全長32.8寬4.5cm
一角牛刀 240mm *******314110 一角牛刀 240mm 質輕、堅硬、耐用。2300全長36.7寬5cm
一角牛刀 270mm *******314111 一角牛刀 270mm  2640 
一角牛刀 300mm *******314112 一角牛刀 300mm  3200 
六協牛刀15cm-附刀鞘 *******314509 六協牛刀15cm-附刀鞘  750柄11.8cm刃15x2.9cm
六協牛刀18cm-附刀鞘 *******314510 六協牛刀18cm-附刀鞘  850柄11.8cm刃18x4.3cm
六協牛刀21cm-附刀鞘 *******314511 六協牛刀21cm-附刀鞘  950柄11.8cm刃21cm
六協牛刀24cm-附刀鞘 *******314512 六協牛刀24cm-附刀鞘  1050柄11.8cm刃24x4.9cm
六協牛刀27cm-附刀鞘 *******314513 六協牛刀27cm-附刀鞘  1150柄11.8cm刃27x5.3cm
六協牛刀30cm-附刀鞘 *******314514 六協牛刀30cm-附刀鞘  1250柄11.8cm刃30x5.7cm
六協頂級主廚刀21cm(鍛造口金牛刀)-附刀鞘 *******314564 六協頂級主廚刀21cm(鍛造口金牛刀)-附刀鞘 德國鉬釩鋼,台灣製造,通過美國NSF衛生檢驗。防鏽、防腐蝕,超耐用。鍛造成型的口金,好施力把手不易脫落。1500約:全長33.5cm寬5cm
六協頂級主廚刀25cm(鍛造口金牛刀)-附刀鞘 *******314565 六協頂級主廚刀25cm(鍛造口金牛刀)-附刀鞘 德國鉬釩鋼,台灣製造,通過美國NSF衛生檢驗。防鏽、防腐蝕,超耐用。鍛造成型的口金,好施力把手不易脫落。1700約:柄長12cm刀寬5cm
六協極致系列牛刀27cm   #1401F-附刀鞘 *******314575 六協極致系列牛刀27cm #1401F-附刀鞘  1450刃長約27cm
維氏牛刀(主廚刀)23cm-黑柄 *******650131 維氏牛刀(主廚刀)23cm-黑柄 採用頂級鉻鉬釩鋼,鋒利,歷久一樣好用。一刀多用,可當牛肉刀、主廚刀也可以當水果刀。西餐技術檢定指定專業用刀1500刃22.5全長35cm
六協頂級主廚刀23cm(鍛造口金牛刀)-附刀鞘 *******911081 六協頂級主廚刀23cm(鍛造口金牛刀)-附刀鞘 德國鉬釩鋼,台灣製造,通過美國NSF衛生檢驗。防鏽、防腐蝕,超耐用。鍛造成型的口金,好施力把手不易脫落。1600全長36cm寬5cm

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