主要特色
採用「壓製法」層層加壓製成,不易變形。紅、黃、藍、綠四色分類,不易混淆-黃色切熟食。2cm厚,止滑設計。台灣製。
商品特點
◆材質:塑膠 ,台灣製。
◆採用「壓製法」層層加壓製成的砧板,不易變形。不像一般切板是用「射出法」製造,很容易彎曲翹起變形。
◆表面有網狀紋路,刀子切下去不易滑落,安全性高。而且放在桌上也比較不易滑動。
◆厚度2CM,本體穩固不易滑動,相當適合營業用,分紅、黃、藍、綠,四色,安全衛生,不易混淆。
◆一般而言,不同顏色的用來切菜的分類如下:
綠色--蔬果
黃色--熟食
紅色--生肉類
藍色--海鮮
注意事項
◆不建議敲打或剁等動作,以延長砧板壽命。
◆請勿靠近火源。