主要特色
台灣製切片刀。原料為日本三合鋼。木柄，握感佳，握合力好，長期使用較舒適。
名匠刀具為餐飲科老師推薦，因為售價不高、耐用度佳，所以深受中餐廚師愛用。
商品特點
◆台灣製。
◆名匠刀具為餐飲科老師推薦，因為售價不高、耐用度佳，所以深受中餐廚師愛用。
◆刀刃採用高品質日本三合鋼，適用於肉類、蔬果之分切。
◆木柄，握感佳，握合力好，長期使用較舒適。但要注意使用後保持乾燥。
◆刀身霧面處理，分切食材不易黏刀。
◆尺寸：全長約32.5cm，刃約21.7x10.7cm。
注意事項
◆不可用於冷凍食材切割，不可當剁刀使用，不可敲、拍、剁等非正常使用方式。◆請勿使用於陶瓷砧板上以延長使用壽命。
◆本產品為實品拍攝，不過產品顏色可能會因拍攝關係或每台螢幕色調不同，而產生色差，商品依實際供貨為準。
◆請遠離孩童或寵物可及之處。
◆請避免浸泡。使用後請以乾布擦拭，置於通風良好處並保持乾燥。
◆不適用於烘碗機或洗碗機。
◆原木可能會有樹節、細紋、黑點，或是 尺寸顏色深淺略有差異，屬正常現象。
◆請勿使用強酸或強鹼清潔劑清洗。請用海綿、洗碗布或軟質菜瓜布清洗以免產生刮痕。
