主要特色
台灣製。日本京瓷陶瓷磨刀輪,不易傷刀刃,耐磨耗。能輕鬆地將刀口磨利,並能修整刃口角度與保持鋒利,減少磨刀次數。約手掌大小,攜帶方便。適用於:平口開利兩面刃的廚刀。
商品特點
◆台灣製。
◆採用日本Kyocera(京瓷)精密陶瓷磨刀輪,不易傷刀刃,耐磨耗。
◆能輕鬆地將刀口磨利,並能修整刃口角度。
◆輕巧耐用,約手掌大小,攜帶方便。
◆適用於:平口開利兩面刃的廚刀--例如:西式主廚刀、牛刀、中式片刀、刻花刀。
◆不適用於:有鋸齒的廚刀(如:麵包刀、冷凍刀、蕃茄刀)、太厚的廚刀(如:剁刀、骨刀)
◆磨刀器的主要用途是--快速修整刀刃,保持刀具的鋒利度,特別是在刀具已經有些鈍化但還沒有完全鈍掉的時候。 它不能取代磨刀石,但可以在日常使用中用來去除細小的毛邊,使刀刃更加光滑,並提升銳利度。
◆使用方法:將刀刃放在磨刀器透明蓋上的小缺口中,以一般壓力,前後來回滑動約10-12次。
◆材質:本體PP塑膠、日本kyocera(京瓷) Santoprene瓷石。透明蓋:PC塑膠(蓋為固定)
注意事項
◆磨刀器主要是用來保持刀刃的銳利,減少磨刀的次數,但無法取代磨刀石。若刀刃已有缺口或受損時,請用磨刀石或找專業磨刀匠處理。
◆本產品為實品拍攝,不過產品顏色可能會因拍攝關係或每台螢幕色調不同,而產生色差,商品依實際供貨為準。
◆請置放於孩童無法拿取之處。