主要特色
日本品牌,韓國製。天然石板可將烤肉肉汁鎖在裡面且不易焦黑,更加鮮嫩。油脂會滴入下方的盛盤,健康少油膩。搭配卡式瓦斯爐使用。
商品特點
◆日本品牌,韓國製。
◆韓國原裝進口,採用天然石整塊切割而成.保溫效果極佳,可迅速封鎖肉汁、將鮮味留存且不易焦黑,更加鮮嫩。
◆油脂會順勢滴入下方的滴油盛水盤,健康少油膩。
◆材質:烤盤-天然石+鋁合金邊框、下盤為鐵烤漆。
◆適用各廠牌標準型卡式瓦斯爐上。(卡式爐另購)
注意事項
◆本產品不包括卡式瓦斯爐。
◆啟用方式:
1.初次使用,請先以清水徹底清洗後,用小火烤乾。
2.在石頭兩面塗上食用油,用小火烘乾。這樣較不會沾黏、也較耐用。
◆使用前務必將滴油盛水盤加8分滿的水,使用過程中避免讓水燒乾,須隨時注意補充。
◆請勿使用金屬餐具,避免刮傷表面。
◆料理過程中,僅需以「中小火」烹調,即可平均受熱。切記請勿使用大火。
◆請勿空燒或用鋼刷刷洗不沾表面,以免刮傷。
◆請避免碰撞。並請勿重摔或重壓,以免烤盤破裂。
◆嚴禁冷熱溫差,冷縮熱脹,易造成破裂。
1.請勿快速加熱或急速冷卻。
2.請勿放入冰箱冷凍或冷藏。亦不可將未解凍之食材直接放入加熱。
3.不可微波、不適用於洗碗機。
◆使用後拿取烤盤時請用內附的烤盤鉤拿取,避免燙傷。